كشف الدكتور هاني المنشاوي، رئيس شعبة الأسماك باتحاد الصناعات، أن ارتفاع أسعار الأسماك في السوق المحلي، يعود إلى الزيادة الكبيرة في أسعار فول الصويا المستورد، والذي يعد عنصرًا أساسيًا في صناعة الأعلاف، مشيرا إلى أن هذه الزيادة جاءت نتيجة تداعيات الحرب الروسية الأوكرانية التي أثرت على سلاسل الإمداد العالمية وأسعار المواد الخام، ما انعكس بشكل مباشر على تكلفة الإنتاج في قطاع الاستزراع السمكي.
وأكد المنشاوي فى تصريحات صحفية أن ارتفاع أسعار الأعلاف أدى إلى زيادة تكلفة الإنتاج داخل المزارع السمكية، وهو ما انعكس على الأسعار النهائية للمستهلك، موضحًا أن هذا التأثير ليس محليًا فقط بل يمتد إلى عدد من الدول المنتجة للأسماك حول العالم، وأن السوق العالمي للمدخلات الزراعية والغذائية أصبح أكثر حساسية للتغيرات الجيوسياسية، وهو ما يجعل قطاع الأعلاف أحد أكثر القطاعات تأثرًا بالأزمات الدولية.
مخلفات الدواجن
وشدد على أن الحديث عن استخدام مخلفات الدواجن في الأعلاف يجب أن يتم في إطار المزارع العشوائية فقط، وليس المزارع السمكية المعتمدة التي تخضع لرقابة وإشراف كامل من الجهات المختصة، مؤكدا أن المزارع المعتمدة لا تعتمد على أي ممارسات غير قياسية، بل تلتزم بالمعايير المحلية والدولية المنظمة لهذا القطاع بشكل دقيق.
وقال المنشاوي، إن ظاهرة العشوائية موجودة في بعض القطاعات الإنتاجية بشكل عام، وليست مرتبطة بقطاع المزارع السمكية المعتمدة فقط، لافتا إلى أن الحل يكمن في تعزيز الرقابة وتطبيق المعايير الفنية بشكل صارم لضمان جودة الإنتاج وحماية المستهلك، مع الحفاظ على قدرة المنتج المصري على المنافسة في الأسواق الخارجية.
