قال الدكتور عبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة باتحاد الغرف التجارية، إن سعر الدواجن حاليًا يبلغ 53 جنيهًا للكيلو في المزرعة، ويصل إلى المستهلك بسعر 65 جنيهًا، بينما يتراوح سعر الكتكوت الأهلي بين 5 و8 جنيهات، في حين يتراوح سعر كتكوت الشركات بين 12 و13 جنيهًا.
وأوضح السيد، فى تصريحات صحفية أن شركات صناعة الدواجن الكبيرة قد تعلن عن سعر أعلى من المتداول في السوق للحفاظ على هيبتها، مؤكدًا أن الأسعار الحالية متدنية للغاية، وأن خسارة أي شركة، سواء كانت كبيرة أو صغيرة، قد تدفعها إلى الخروج من المنظومة.
انخفاض جديد
وحذر من أن خروج عدد كبير من المنتجين سيؤدي إلى ما يُسمى بـ«الشحية»، التي سيتحمل المواطن عواقبها في حال ارتفاع الأسعار، مشددًا على ضرورة وضع حلول جذرية.
وكشف السيد عن الأسعار العادلة لكل من الدواجن والبيض والكتاكيت، موضحًا أن السعر العادل للكتكوت يجب ألا يقل عن 20 جنيهًا، والبيض عن 110 جنيهات في المزرعة و120 جنيهًا للمستهلك، بينما يجب ألا يقل السعر العادل للدواجن عن 75 جنيهًا في المزرعة مع هامش ربح للمنتج، لتصل إلى المستهلك بسعر 85 جنيهًا، مع استقرار الأسعار طوال العام دون ارتفاع أو انخفاض.
نظام الطيبات
وأشار السيد إلى أن ما يُعرف بـ«نظام الطيبات» للدكتور ضياء العوضى أثر بشكل كبير على الأسعار، مطالبا بضرورة توفير الجهات المعنية والمتخصصة معلومات يومية عن مخاطر هذا الأمر.
وأضاف: أن المؤيدين لهذا النظام ينشرون مقتطفات من مقاطع الفيديو الخاصة بالشخص المروج له، مطالبًا بوجود اتجاه مضاد للحفاظ على صناعة الدواجن .
وقال : علشان أنا أرى من وجهة نظري أن الناس اللي بتتكلم بالشكل ده عايزة تموّت صناعة قومية، ولما تموت هجيبلك بروتين منين؟! .
